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PASTA 4 QUESOS
3 participantes
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PASTA 4 QUESOS
por Dark_Seal[NX] Lun Sep 14, 2009 4:29 pm
Le debia esta receta a misa, disculpa por el retraso.
Pasos:
Paso 1: Poner un cazo grande con agua, sal y unas gotitas de aceite de oliva y poner al fuego.
Paso 2: Mientras se calienta el agua, cortar los champiñones en rodajas y freir en un poco de mantequilla.
Paso 3: Una vez hirviendo el agua, echar la pasta. Dejar unos 10 minutos (o según las instrucciones del
paquete).
Paso 4: Añadir la nata a los champiñones. A continuación, y cuando esté caliente la nata, añadir el queso roquefort, cheddar
y elemental rallado a fuego muy lento. Remover muy bien para hasta que se funde y se haga una salsa espesa.
Paso 5: Escurrir la pasta y poner en una fuente. Echar la salsa y remover. Poner encima el queso parmesano rallado, y meter al horno a 210º durante 5-10 minutos.
Paso 6: Servir con una ensalada verde.
- 240 gr. de pasta
- 50 gr. de queso roquefort
- 100 gr. de champiñones
- Mantequilla
- 1 brik de nata líquida
- 50 gr de queso cheddar
- 100gr de queso emmental
- 100 gr de queso parmesano
- Orégano
Pasos:
Paso 1: Poner un cazo grande con agua, sal y unas gotitas de aceite de oliva y poner al fuego.
Paso 2: Mientras se calienta el agua, cortar los champiñones en rodajas y freir en un poco de mantequilla.
Paso 3: Una vez hirviendo el agua, echar la pasta. Dejar unos 10 minutos (o según las instrucciones del
paquete).
Paso 4: Añadir la nata a los champiñones. A continuación, y cuando esté caliente la nata, añadir el queso roquefort, cheddar
y elemental rallado a fuego muy lento. Remover muy bien para hasta que se funde y se haga una salsa espesa.
Paso 5: Escurrir la pasta y poner en una fuente. Echar la salsa y remover. Poner encima el queso parmesano rallado, y meter al horno a 210º durante 5-10 minutos.
Paso 6: Servir con una ensalada verde.
![Dark_Seal[NX]](https://2img.net/u/4011/86/24/63/avatars/61-57.jpg)
Dark_Seal[NX]- Cantidad de envíos : 44
Fecha de inscripción : 26/07/2009
Re: PASTA 4 QUESOS
por Madara Uchiha Mar Sep 15, 2009 12:03 am
Mmm Buena reseta Chef Darki XDD pero repito, demonios q malo q soy para la cosina, siempre q ago algo parese q esta bueno y cuando lo pruebo Wuaaaaaa da ganas de cortarse las venas para olvidar ese sabor tan malo....
Porfa si no es mucha molestian adjunten una fot a las resetas para ver cuando me salio bien o no
ya mismo pierdo el sentido del gusto de tanto comer cosas raras...
Hasta me regañaron por gastar la comida en cosas asi OJO las resetas son buenas el inutil soy yo
Porfa si no es mucha molestian adjunten una fot a las resetas para ver cuando me salio bien o no
ya mismo pierdo el sentido del gusto de tanto comer cosas raras...Hasta me regañaron por gastar la comida en cosas asi OJO las resetas son buenas el inutil soy yo
Madara Uchiha- Cantidad de envíos : 140
Fecha de inscripción : 15/07/2009
Re: PASTA 4 QUESOS
por Miguel Mar Sep 15, 2009 12:59 am
aaaa madara ya somos dos por mas que me esfuerzo lo unico que me sale bien es el huevo revuelto, lo demas en mi vida lo e preparado bien, o se quema o esta semicrudo. creo que para eso estan las mujeres, para prepararnos la comida 
jaja pura broma luego me cuelga bety y misa 
y aver cuando te reportas con el batallon0Moe que ni tus luces Mr T te extraña xD
por mas que me esfuerzo lo unico que me sale bien es el huevo revuelto, lo demas en mi vida lo e preparado bien, o se quema o esta semicrudo. creo que para eso estan las mujeres, para prepararnos la comida jaja pura broma luego me cuelga bety y misa y aver cuando te reportas con el batallon0Moe que ni tus luces Mr T te extraña xD
Miguel- Cantidad de envíos : 235
Fecha de inscripción : 22/07/2009
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